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倉儲除四害需做到制定定期清潔計劃表，包括對食品加工間、自助式食品容器、熟食售賣區、餐廳、休息區和洗手間等區域進行定期清潔，并且確保不遺漏任何區域。食品碎屑和溢出物應當立即進行徹底清潔，包括柜臺、桌子、椅子和地板，因為微小的食物碎屑和水跡也會吸引來害蟲。清潔地板時，要特別注意柜臺和地板的角落，以及可能留有食物碎屑的縫隙。
